バックナンバー 2013年 5月

野いちご

5月は野いちごがたくさんなります。場所によっては地一面野いちごだらけって所もあり、食べきれません。

大きいものは500円硬貨と同じくらいの大きさがあります。

この季節子供たちは野いちご狩りを行いますが、家に持ち帰った野いちごは、その後あまり食べない様です。野いちごってやはりその場「野」で食べるのが一番美味しいと思う。


移動

気温が高くなり、保温の必要も無くなったし、体も大きくなったのでヒヨコを家の裏の飼育小屋から鶏舎へ移動します。

鶏舎に連れて来た時、最初戸惑っていましたが、直ぐに慣れ餌を食べ始めました。

このヒヨコは4月に入れたので、卵の産み始めは10月上旬。無事大きく育ってほしいものです。


蓮華草

蓮華草の鋤込みをしました。蓮華草は田植えの最低1ヶ月前に鋤込みしないと残渣が朽ち果てず、田植え後色々と障害が出ます。

蓮華草は丈が短いのでロータリーの負担も少なく、鋤込みが楽です。

田んぼで作業していると、カラスや白鷺が集まって来て、出て来たカエルやバッタ、ネズミの狩りをします。

白鷺はあの細い首にもかかわらず、かなり大きなネズミを飲み込みます。

蓮華草にはミツバチが集まります。


初キャンプ

今まで子供が小さかったので行けませんでしたが、念願の初キャンプに行きました。場所は大分の「城ヶ原キャンプ場」http://jougahara.web.fc2.com/。ここは独身の時に妻と仲間たちで来て以来15年ぶり位でしょうか。

子供たちはテントや椅子、タープ等の組立を手伝い、一段落するとテント内でDVDを見始めました。

夕食のご飯も上手く炊け、カニの穴が出来ました。

道具がかさばるので本当はやりたくなかったのですが、子供たちの強い声に押され定番のバーベQをしました。

初キャンプと言うことで、子供達も張り切って夕食の材料を切ったりお手伝いし、美味しい夕食を食べました。

このキャンプ場は、オートキャンプのサイトが広く、木もたくさんあり静かで気持ち良い所です。また、露天風呂もあり、開放感いっぱいです。

子供達は別のサイトに来ていた家族の子供と仲良くなり、サッカーやカードを使って遊んでいました。今まで旅行はホテルや旅館に泊まっていましたが、子供連れの場合何かと気を使うものですが、キャンプの場合子供にとっては基本的に全てが遊びの様なものなので、親も良い意味で楽しめました。今後はキャンプに行く機会が増えそうです。


オクラ定植

オクラを定植しました。ポリポットに3個ずつ種まきし苗を作りました。オクラは「角オクラ」と「丸オクラ」がありますが、ここ数年丸オクラしか作っていません。理由は角オクラよりも柔らかく美味しいからです。角オクラは10cm以上になると硬くなり食べられませんが、丸オクラは15cm位まで柔らかく食べられます。一般的はスーパーでは角オクラしか売っていないと思います。理由は見た目が揃って見栄えが良いためです。丸オクラは角オクラの様に直線的に生長せず、曲がり易いので見栄えが悪いです。私は野菜は殆ど自家消費分しか作っていないので、市場受けや見栄えは関係なく自分が食べたい美味しいものを作っています。